南方冬闲田油菜生产全程机械化技术指导意见
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农业农村部农作物生产全程机械化专家指导组 

  利用南方冬闲田发展油菜生产,对提高后茬作物产量、增加油料供给、提高农民收入和美化农村环境都具有重要意义。为推进油菜生产全程机械化发展,加强农机农艺融合,推动机械化作业水平提高,以机械化力量支撑油菜扩种,特制定南方冬闲田油菜生产全程机械化技术指导意见,供各地参考。 

  一、种植前准备 

  (一)品种选择 

  各地应在适合当地生态条件、种植制度、综合性状优良的主推品种中,选择具有早发能力强、抗倒伏、抗裂角、抗病、株型紧凑等适合机械化作业特性相对较好的早熟耐寒油菜品种。  

  (二)种子处理 

  选用高质量的种子并进行精选处理,要求种子水分不高于9%,纯度不低于95%(杂种一代90%左右),净度不低于97%,发芽率90%以上。播种前,应晒种4—6小时,提高发芽率;针对当地各种病虫害可能发生的程度,选择相应防治药剂进行拌种或包衣处理,及时灭杀种子表面的病菌,提高播种后的抗病虫害能力。 

  (三)秧盘育苗 

  在稻油轮作生育期不足或因其他原因不能及时播种的地区,应采用育苗移栽。油菜育苗与机械移栽是相互配套的,主要分为毯状苗、钵苗和裸苗三种形态苗,但相应的移栽机械除毯状苗移栽机以外,其他两类机械很难适应南方黏重土壤条件,作业效率低,应用较少。油菜毯状苗育苗主要包括床土配置、种子调制、育苗播种、盖种、叠盘保墒、摆盘、补墒覆盖、揭盖控水和肥料管理等几个环节。油菜毯状苗育苗过程关键点如下: 

  1.床土配置。床土选取来源于前茬非十字花科作物田块,每升床土中拌入纯氮0.3—0.8g ,磷肥和钾肥各0.2—0.5g, 硼砂0.02—0.04g,经腐熟的有机肥5—25g。将浓度为50%的多菌灵配成1000倍液,按100kg营养土加5—6g溶液的用量喷洒,喷后将其拌匀,用膜密封2—3天,杀死土壤中的病菌。 

  2.种子调制。按每1000ml清水加入浓度为5%的烯效唑5g配制溶液,每100g种子加入1—4ml溶液拌种调制,晾干后进行育苗播种。 

  3.育苗播种。采用28cm×58cm规格的秧盘,盘底铺麻地膜,播种密度为800—1000粒/盘,均匀播种。 

  4.盖种。播种后用床土进行盖种,盖土厚2—3mm,盖土含水率为最大持水量的40%—50%。 

  5.叠盘保墒。盖土后的秧盘层层叠放在一起,叠放层数以40—80层为宜。 

  6.摆盘。叠盘一段时间后要将秧盘及时摆盘。摆盘时机对后期出苗至关重要。摆盘时机可用三种方法控制:一是按时间估计,正常育苗季节,叠盘后36—48小时。二是按有效积温估算,叠盘后有效积温达到45—50度日。三是根据目测,当看到秧盘内有1/3左右的籽粒露黄时即要将秧盘摆出到育苗场地。 

  7.补墒覆盖。秧盘摆出后对缺水的地方进行补水,然后进行覆盖,覆盖材料为30—50g/m2的白色无纺布。 

  8.揭盖控水。当秧苗子叶完全展平且变绿时,即摆盘后36—48小时左右,可揭去无纺布。此后适当控制水分供应,以边角部位不发生萎蔫为度,以促进根系下扎。发生萎蔫时可少量补充水分。2叶期之前如遇大雨要适当遮盖。 

  9.肥料管理。间隔2—3天用营养液浇水一次。出苗期、一叶一心期和二叶一心期分别施尿素1g/盘,移栽前施尿素2g/盘。施用时可将尿素溶于水中进行喷施。 

  (四)田块整理 

  1.前茬作物秸秆处理。前茬水稻等作物收获时应选用带秸秆粉碎装置的联合收获机,秸秆切碎后均匀抛洒,避免秸秆堆积。采用油菜直播种植方式,前茬作物留茬高度≤20cm;采用油菜移栽种植方式,前茬作物留茬高度≤40cm。 

  2.耕整地。油菜种植前先用秸秆粉碎还田机将秸秆粉碎,再用带有翻转埋茬功能的旋耕机整地,再用开沟机作厢,形成1.8米左右畦面宽度,畦面要平整;也可采用集秸秆粉碎、翻转埋茬、开沟作畦于一体的复式耕整地机具作业。开沟作厢宽度应与油菜种植、收获机械作业宽度相对应,厢沟、腰沟、边沟配套,沟深15—20cm,沟上口宽≥25cm,沟底宽≥15cm。开沟深度、宽度各地应根据当地土壤类型、气候条件、作业习惯在此基础上适当调整。 

  3.墒情控制。土壤含水率在15%—30%为宜,在有灌排条件地方,要根据土壤墒情适时排灌;在土壤含水率高、雨水多的地区,可采用起垄,垄高≥12cm,垄宽70—90cm或140—180cm。 

  (五)基肥施用 

  在种植前,应根据当地农艺要求及土壤肥力,合理计算肥料的施用量。基肥施用量为总施肥量的50%。硼肥、氮肥、钾肥应根据当地土壤特性及肥力条件进行配施。一般氮磷钾复合肥300—600kg/hm2,或缓释肥450kg/hm2;硼砂7.5—11.25kg/hm2,并符合《NY/T 790-2004 双低油菜生产技术规程》。在采取种肥混播复式作业机具施用基肥时,应选用不易吸水的颗粒肥料,以防止化肥在肥箱中结块堵塞。 

  二、机械种植 

  南方冬闲田油菜要做到适墒抢种,机械种植方式分为机械直播、无人机飞播和机械移栽三种。 

  (一)机械直播 

  播种期一般在9月下旬至10月上、中旬,前茬作物收获完及时抢种,提倡早播。播种行距20—30cm,播种量3—4.5kg/hm2,播种深度5—25mm,油菜出苗株数应≥37.5万株/hm2。播种期推迟时应适当加大播种量。 

  在播种机具选择上,应根据土壤墒情、前茬作物品种以及当地播种机使用情况,选择具有一次完成旋耕、灭茬、起垄、开沟作畦、播种、施肥等多种工序联合直播机,或少、免耕精量油菜播种机等。按照机具使用说明书要求进行作业。播种作业质量应符合漏播率≤2%、各行播量一致性变异系数≤7%、行距一致性变异系数≤5%的要求。 

  (二)无人机飞播 

  无人机飞播油菜能适当缓解南方冬闲田茬口衔接矛盾,作业效率高,而且与地面播种机械相比,受田间条件影响小。一般是在完成前茬水稻收割以及开沟、旋耕等整地准备后,采用无人机进行油菜籽飞播。如果前茬水稻收获前土壤墒情适宜,可以在水稻收获前5—7天飞播油菜,提前播种适当缓解茬口矛盾。油菜飞播播种量4.5—6kg/hm2,随着播期推迟,可适当增加播量。飞播作业以高度3m左右、速度5m/s左右、播幅4.5m左右为参考,具体参数根据所采用机型进行微调。飞播前田块土壤适当留墒(土壤含水量30%左右),如田块较为干旱,需适当灌溉补水。无人机飞播应考虑天气因素,应选择风速较小天气,如遇侧风较大,可适当降低飞播作业高度、缩小飞播播幅,同时考虑飞行航路设置中的偏移补偿。 

  (三)机械移栽 

  油菜毯状苗机械移栽是解决茬口矛盾,扩大南方冬闲田油菜种植的一项重要技术。适合油菜毯状苗机械移栽的秧苗密度3000 株/m2左右,苗高80mm—120mm,苗龄≥30天,叶龄5—8叶,绿叶数3—4片;苗片秧苗直立、分布均匀,空穴率≤10%;秧苗健壮,根系发达,盘根成毯,双手托起时苗片不断裂。移栽前控制苗片基质(土)绝对含水率≥50%为宜。 

  在移栽机具选择上,目前有两种移栽机,一种是以插秧机底盘为动力的油菜毯状苗全自动移栽机;另一种是在此基础上开发的以拖拉机为动力,集成旋耕埋茬、开沟作畦、移栽镇压等功能于一体的联合移栽机。联合移栽机对南方稻田黏重土壤、秸秆全量还田条件的适应性更强、栽植质量更高。油菜移栽按照机具使用说明书要求进行作业,作业速度控制在1m/s以内,株距14—18cm之间,栽植深度1.5—5cm;移栽作业质量应符合栽植合格率≥80%、漏栽率≤8%、栽植深度合格率≥75%的要求。 

  三、田间管理 

  (一)浇活棵水 

  移栽后土壤墒情好或有降雨,不需喷洒活棵水,如果干旱严重应适当灌水,或畦沟浸水。 

  (二)施肥 

  根据各地土壤情况及对油菜幼苗的长势,合理追肥,保证油菜苗数。直播油菜一般在间苗后施苗肥,定苗后施第二次追肥;移栽油菜第一次追肥在幼苗成活时施肥,第二次在植株长成3—5片新叶时施肥。可采用无人机撒施。 

  (三)植保 

  1.芽前除草。油菜田除草应注重播前及播后各时期的操作环节,即播种(移栽)前杀灭前期老草,这是油菜田除草的基础;播种(移栽)后1—2天杂草出土前,使用相应的除草剂喷施土壤,有利于药膜展开,封闭土壤,阻止杂草种子萌发。 

  2.苗期除草。苗后喷施除草剂在油菜4—5叶期进行,选用选择性除草剂防除油菜中的单、双子叶杂草。 

  3.油菜生育中后期病虫害防治。应根据“病虫情报”选用对口药剂,及时安全用药。苗期主要防治蚜虫,苔花期主要防治菌核病,在油菜初花期主要防治菌核病、霜毒病。 

  在植保机具选择上,可采用植保无人飞机、机动喷雾喷粉机、背负式喷雾喷粉机等机具进行机械化植保作业,机械化植保作业应符合喷雾机(器)作业质量、喷雾器安全施药技术规范等方面的要求。 

  四、收获 

  油菜收获分为联合收获和分段收获两种方式。应根据油菜种植方式、气候条件、种植规模、田块大小等因素因地制宜选择适宜的收获方式和机具。 

  对于小规模、小田块直播油菜或株型适中的移栽油菜,在适宜的收获时机,联合收获可以获得较好的收获效果。对于规模化种植且田块较大的油菜,以及植株高大、高产的移栽油菜,宜采用分段收获方式。收获期多雨或有极端天气的地区,采用分段收获安全性高。 

  采用联合收获方式时,应在全田油菜90%以上角果外观颜色全部变黄色或褐色,完熟度基本一致的条件下进行。首选油菜籽联合收获机,也可用谷物联合收割机加装强制分禾装置(侧竖割刀)、加长割台(加长30cm左右)等进行适应性改造。 

  采用分段收获方式时,应在全田油菜80%左右角果外观颜色开始变黄时,先用油菜割晒机进行割倒并有序铺放,晾晒4—7天后,选用装有油菜捡拾台的联合收获机及时进行捡拾脱粒作业,也可人工集中喂入油菜脱粒机或油菜籽收获机进行脱粒。 

  南方冬闲田越冬油菜田间开有纵向、横向排水降渍沟,不便于小型轮式机作业,应选择适宜田块大小和种植规模的履带式收获机械。新购置油菜籽联合收获机或捡拾收获机应配置茎秆粉碎装置,便于茎秆粉碎还田。 

  油菜收获时按照机具使用说明书要求进行作业,联合收获作业质量应符合总损失率≤8%、含杂率≤6%、破碎率≤0.5%的要求,割茬高度应根据农户要求在10—30cm;分段收获作业质量应符合总损失率≤6.5%、含杂率≤5%、破碎率≤0.5%等要求。 

  五、烘干 

  联合收获后的油菜籽含水率高,极易发生霉变,应采用烘干机及时烘干,没有条件的地区应及时晾晒,以防霉变。分段收获的油菜籽含水率普遍比联合收获的低,对于田间晾晒充分油菜籽含水率低于10%的,可以不再烘干和晾晒,否则应及时烘干或晾晒。 



发布日期:2022-09-20 16:28:34 提交人:李仲秋 责任编辑:李仲秋

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